先週、
たまたまインドカレー屋さんの「カレー」ではなく
「ナン」だけいただいて、
ずっと冷凍庫に入れたままだったんですが、
昨日ふと、これはピザにできるのでは!とやってみたくなりました。
ピザソース、トマト、コーン、チーズと、
家にあるものを適当にのせてフライパンで焼きました。
チーズが溶けてきました。
いい匂いです。
見た目はピザっぽい!
食べてみると、
味もピザっぽい!!
ただ、もともと焼いてあったナンをフライパンにのせたので
ちょっと焦げ目が強くなってしまったけど、
でも生地はカリカリになって、
こりゃ普通にピザだ・・と感心しながら食べました。
もしまたナンだけ入手する機会があったら
カレーじゃなくてまたピザ作りたいです。
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