離乳食でこどもの日のごはんを作りました。
鯉のぼりとお日様をイメージした・・つもりです。
お父さん鯉のぼりはほうれん草とごはん、のり、チーズ、
お母さん鯉のぼりはニンジンとごはん、のり、チーズ、
あとお日様はコーンとのり、チーズを使いました。
記念撮影した後はお皿の上で全部混ぜこぜにして
ぺろりと完食でした。
まぁどうせお腹の中に入ってしまえば同じ・・
それと、自分用に米粉のスコーンを焼きました。
賞味期限が怪しいナッツもここぞとばかりにたくさん入れました。
米粉でスコーンを作ったのは初めてなんですが
米粉だからなのか作り方の問題なのか
小麦粉の場合よりも食感が少し粉っぽく感じました。
でも外はカリ、中はしっとりでおいしかった～！
連休中はかなりのんびりと過ごしていたので
こどもの日の離乳食作ってスコーン焼いて
少しだけ頑張った感を味わうことができました。
そういえば連休中、こどもの日の前日に後楽園に行ったら
あのおじさんもこんなことになっていました！
↓
頭に野球マークがついてるのはさすがです。
後楽園アピールも忘れません。
カーネルおじさん暑い中おつかれさまでした。
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