2016年5月7日土曜日

こどもの日

離乳食でこどもの日のごはんを作りました。
 
 
鯉のぼりとお日様をイメージした・・つもりです。
 
お父さん鯉のぼりはほうれん草とごはん、のり、チーズ、
 
お母さん鯉のぼりはニンジンとごはん、のり、チーズ、
 
あとお日様はコーンとのり、チーズを使いました。
 
記念撮影した後はお皿の上で全部混ぜこぜにして
 
ぺろりと完食でした。
 
まぁどうせお腹の中に入ってしまえば同じ・・
 
 
 
それと、自分用に米粉のスコーンを焼きました。
 
賞味期限が怪しいナッツもここぞとばかりにたくさん入れました。


 
米粉でスコーンを作ったのは初めてなんですが
 
米粉だからなのか作り方の問題なのか
 
小麦粉の場合よりも食感が少し粉っぽく感じました。
 
でも外はカリ、中はしっとりでおいしかった~!
 
 
連休中はかなりのんびりと過ごしていたので
 
こどもの日の離乳食作ってスコーン焼いて
 
少しだけ頑張った感を味わうことができました。
 
 
そういえば連休中、こどもの日の前日に後楽園に行ったら
 
あのおじさんもこんなことになっていました!
 

 
頭に野球マークがついてるのはさすがです。
 
後楽園アピールも忘れません。
 
カーネルおじさん暑い中おつかれさまでした。

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